Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Ein weiteres spannendes Winzerjahr neigt sich dem Ende zu. Wir wünschen allen unseren Kunden und Geschäftspartnern einen ruhigen Jahresausklang...

Prämierung unserer Burgunder-Weine: "EcoWinner 2018"

Zwei unserer Weine von der Nahe wurden mit der Auszeichnung „EcoWinner 2018“ prämiert! Bei der ältesten Bioweinverkostung Deutschlands vom...

Doppelsieg beim Rosé Cup 2018

Der Rosé Cup Berlin ist der wichtigste Wettbewerb für Roséweine in Deutschland. Wir können einen bisher einmaligen Erfolg verzeichnen. Erstmals gehen...

Ausgezeichnet im Gault&Millau und Vinum 2018

Es freut uns sehr, dass unsere Weine und unser Weingut auch 2018 in den führenden deutschen Weinguides mit sehr...

Prämierung unserer Pinot Noir-Weine: "EcoWinner 2017"

Unsere Pinot Noir-Weine von der Nahe wurden mit der Auszeichnung „EcoWinner 2017“ prämiert! Wir sind sehr stolz auf dieses...
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Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Presse
Prämierung unserer Burgunder-Weine: "EcoWinner 2018"
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Doppelsieg beim Rosé Cup 2018
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Nickls Speisekammer

Kulinarik

Gourmet-Paradies im Weingut: Nickl´s Speisekammer

Weingut JOHANNINGER Biebelsheim
Inside Johanninger

Willkommen bei JOHANNINGER.

Tauchen Sie ein in die Welt von JOHANNINGER – über Weinberge, über die Menschen dahinter und natürlich über alle flüssigen Genüsse aus unserem Öko-Betrieb.

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Thema

Ökologischer Weinbau

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Weinlese 2018
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Weinblog

Weinlese 2018

Die früheste Weinlese seit Bestehen von Johanninger wurde im Jahr 2018 Ende August eingeleitet.

Nach der geringen Ernte 2017 war bei uns, wie bei fast allen Kollegen, der Traubenansatz hoch. Hier haben wir schon früh mit der grünen Lese begonnen, um den Ertrag zu korrigieren.

Die warme Witterung ließ die Trauben sehr schnell reifen. Daher haben wir am 31.08. bereits mit der Vorlese bei der Huxelrebe begonnen. Danach konnten wir Frühburgunder, Sauvignon Blanc, Weiß- und Grauburgunder mit erfreulich hohen Mostgewichten ernten.

Da wir auch weiterhin einen schönen, sonnigen September hatten, geht der 2018er als sehr guter Jahrgang in die Geschichte ein.

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Presse

Prämierung unserer Burgunder-Weine: „EcoWinner 2018“

Zwei unserer Weine von der Nahe wurden mit der Auszeichnung „EcoWinner 2018“ prämiert!

Bei der ältesten Bioweinverkostung Deutschlands vom Bundesverband Ökologischer Weinbau ECOVIN sind unser 2016 Kreuznacher Junker Weißburgunder Réserve und 2016 Kreuznacher Römerhelde Chardonnay von einer professionellen 50-köpfigen Jury als „EcoWinner“ ausgezeichnet worden und zählen somit zu den besten Bio-Weinen Deutschlands!

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Doppelsieg beim Rosé Cup 2018

Der Rosé Cup Berlin ist der wichtigste Wettbewerb für Roséweine in Deutschland.

Wir können einen bisher einmaligen Erfolg verzeichnen. Erstmals gehen zwei Siegerurkunden (2x erster Platz als bester Wein / Sekt einer Kategorie!) an einen Einreicher.

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