Biebelsheimer SILVANER / Nr. 205
Qualitätswein Gutsabfüllung Rheinhessen
Inhalt: 0,75 l / Anbaugebiet: Rheinhessen / Geschmacksrichtung: trocken / Rebsorte: Silvaner / Alkoholgehalt: alc. 12,0% vol. / Enthält Sulfite

Rheinhessens Landschaft im Glas. Apfel und wilde Kräuter, reife Birne und Quittengelee, zart mineralisch unterlegt. Ehrlich und erdverbunden, geradeaus gespurt, erfrischend eigenständig im Geschmack. Die Geheimwaffe gegen Gleichmacherei und ein spannendes Riff vom Kieselstein: Silvaner elektrisiert, Silvaner rockt! Mit direktem, fast schon rieslinghaftem Zug. Zarte Cremigkeit trifft auf feinnerviges Säurespiel, anklingende Fülle auf vibrierende Salzigkeit.

Biebelsheimer RIESLING „STEIN“ / Nr. 208
Qualitätswein Gutsabfüllung Rheinhessen
Inhalt: 0,75 l / Anbaugebiet: Rheinhessen / Geschmacksrichtung: trocken / Rebsorte: Riesling / Alkoholgehalt: alc. 12,0 / 13,5% vol. / Enthält Sulfite

Weltweit unkopierbar in seiner Sehnigkeit und suggestiven Kraft, die Spiel hat, die Kapriolen schlägt. Das ist Riesling federleicht gespannt! Das sind Früchte ganz energiegeladen und von schwungvoller Saftigkeit. So ganz anders als vom mergeligen Kalk – einfach nur so fein im Nerv. Die Säure ist reif und pikant, die Kiesel klappern förmlich im Glas. Präzise Purezza, die nach Aprikose, Amalfi-Zitrone, Limettenschale, Mango und auch etwas nach dem Salz der Erde schmeckt. Ein rasse Riesling, der tief ins Fruchtmark geht!

Biebelsheimer SAUVIGNON BLANC / Nr. 230
Qualitätswein Gutsabfüllung Rheinhessen
Inhalt: 0,75 l / Anbaugebiet: Rheinhessen / Geschmacksrichtung: trocken / Rebsorte: Sauvignon Blanc / Alkoholgehalt: alc. 12,5 / 13,0% vol. / Enthält Sulfite

Die pure Passion für den Sauvignon Blanc. Packend, vibrierend, vital. Delikater Duft nach Stachelbeere, kandierter Zitrusfrucht, Limettenschale, Mirabelle und feinwürzigem Rosenapfel. Rassig-saftiges Frucht-Säure-Spiel, glasklar am Gaumen, straff im Zug. Präziser, nuancierter Nachhall, der animierend und mineralisch-mundwässernd nachklingt.